Pomysły na przekąski na urodziny dziecka – zdrowe i kolorowe

Owocowe szaszłyki na urodziny dziecka

Pomysły na przekąski na urodziny dziecka – zdrowe i kolorowe

Urodziny dziecka, to zawsze ogromne wydarzenie, które wiąże się z koniecznością przygotowania imprezy dla dzieci. I tak naprawdę, im pociecha starsza, tym większe są też jej wymagania odnośnie menu. Proponujemy więc cały wachlarz rozwiązań, które zachwycą smakiem dzieci, a rodziców oczarują prostotą wykonania i zdrowymi składnikami. A wszystko – w dodatku – pięknie podane!

Owocowe przekąski w nowym wydaniu

Dzieci uwielbiają świeże owoce, a ze względu na to, że są one pełne witamin i minerałów, nie należy im ich odmawiać. Oczywiście powinny koniecznie znaleźć się wśród urodzinowych przekąsek dziecka. Można po prostu ułożyć na półmisku umyte i obrane owoce, lecz nie będzie to wyglądało odpowiednio atrakcyjnie. Jeśli chcesz sprawić prawdziwą radość swojej pociesze, przygotuj z nią fantazyjne szaszłyki lub wypełnij nimi wafelki do lodów. Będziesz do nich potrzebować:

– długich wykałaczek do szaszłyków

– wafelków do lodów

– całego arbuza

– wybranych owoców, mogą to być np. banany, winogrona, truskawki, kiwi, świeży ananas, mango, maliny i jeżyny.

Co dokładnie można z nich zrobić? Na wykałaczki możesz kolejno nabić: całą truskawkę, jedno winogrono, plasterek banana, plasterek kiwi oraz kostkę ananasa. Do wafelków wsyp zaś maliny, jeżyny oraz pokrojone w kostkę mango. Arbuza przepołów, wydrąż, a miąższ pokrój w kostkę. Do środka wydrążonego owocu wrzuć pokrojony miąższ oraz dowolne owoce. Dla lepszego efektu smakowego, można całość polać płynnym miodem i skropić odrobiną soku z pomarańczy. 

Warzywa? Przemyć je sprytnie

Podawanie dzieciom warzyw, podczas urodzinowej imprezy, może wydać się nieco kontrowersyjne. W końcu nie wszystkie dzieci przepadają za warzywami. Pora to zmienić, tym bardziej że mamy kilka świetnych pomysłów na to, jak je sprytnie przemycić. Nasze propozycje na warzywne przekąski:

  1. Frytki z batatów – pokrój bataty w słupki, posyp solą i skrop obficie oliwą z oliwek. Piecz przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni z termoobiegiem. Podawaj na dużym półmisku w towarzystwie keczupu (oczywiście dobrej jakości).
  2. Warzywa pokrojone w słupki: marchew, seler naciowy, papryka i ogórek. Umieść je w niewielkich kubeczkach, a na dno wlej domowej roboty sos z jogurtu greckiego, koperku, soli i pieprzu.
  3. Chipsy z buraków – umyte buraki zetrzyj na tarce lub szatkownicy (plasterki muszą być naprawdę cienkie), posyp solą i pieprzem, skrop oliwą z oliwek oraz odrobiną soku z cytryny. Piecz pół godziny w 150 stopniach (z termoobiegiem).
  4. Kanapki na ciepło – w opiekaczu umieść razowe pieczywo, do środka włóż ser mozzarella, szynkę, plaster pomidora oraz listki bazylii. 

Po takie kolorowe przekąski sięgną na pewno nawet największe niejadki, a przede wszystkim dostarczą one maluchom odpowiednia ilość energii i sił do zabawy.

Pyszne łakocie domowej roboty

Na imprezie urodzinowej dziecka nie może zabraknąć słodkości. Tradycyjny tort, ciasta i ciasteczka to oczywiście obowiązkowe przekąski, jeśli jednak chcesz naprawdę zaskoczyć jubilata, przygotuj mu “cake pops”, czyli domowej roboty lizaki z ciasta. Do ich przygotowania przyda się odpowiednia forma do takich wypieków lub jakąkolwiek inna, z której wyjdą idealnie okrągłe “pops”. Poza tym potrzebne będą jeszcze:

– patyczki do lizaków

– mąka pszenna – 100 g

– mąka ziemniaczana – 30 g

– 2 jajka

– masło – 50 g

– cukier – 50 g

– szczypta soli

– łyżka cukru wanilinowego

– łyżeczka proszku do pieczenia

– do dekoracji: gorzka czekolada, wiórki kokosowe, kolorowe posypki.

Mąkę przesiej, a następnie dodaj do niej proszek do pieczenia, sól oraz cukier, wymieszaj. Dodaj jaka i miksuj na wolnych obrotach. Do masy dodaj roztopione masło i miksuj aż całość będzie jednolita. Ciasto umieść w formie do lizaków i piecz przez kwadrans w 190 stopniach. Po wyjęciu ostudź. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Nabijaj kulki na patyczki do lizaków, mocz w roztopionej czekoladzie, a następnie zanurzaj w wiórkach i posypkach. Podaj dzieciom i patrz jak skaczą z radości.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Back To Top