Dlaczego warto pić smoothie? Korzyści dla zdrowia.

Dlaczego warto pić smoothie?

Dlaczego warto pić smoothie? Korzyści dla zdrowia.

Moda na płynne przekąski typu smoothie trwa nieprzerwanie od dobrych kilku lat. Ich popularność bez wątpienia wiąże się z walorami smakowymi oraz różnorodnością. Co z wpływem smoothie na nasze zdrowie oraz sylwetkę? Wyjaśniamy wszelkie wątpliwości – sprawdź co możesz zyskać włączając je do codziennej diety.

Smoothczyli idealnie gładki

Zmiksowany i schłodzony koktajl na bazie owoców i warzyw z dodatkiem wody lub mleka, opcjonalnie wzbogacony o wartościowe dodatki (jak choćby orzechy, płatki owsiane czy superfoods) – smoothie mimo że pojawiło się po raz pierwszy już w latach 60. w USA, to tak naprawdę dopiero w ostatnich latach zyskało niezwykłą popularność. Dlaczego? Ma to związek z panującym trendem życia w stylu fit oraz dbania o swoje zdrowie. Napój typu smoothie różni się od soku tym, że są w nim wykorzystywane całe owoce (także ich skórka – jeśli jest jadalna) oraz do ich przygotowania można wykorzystać dowolne składniki, które sprawiają że jego funkcją jest nie tylko nawodnienie organizmu, ale także odżywienie i zapewnienie uczucia sytości – stąd zamiłowanie do smoothie osób będących na dietach. Jak sama nazwa wskazuje (smooth, czyli z ang. gładki), jego konsystencja jest gładka i kremowa. W zależności od użytych składników, smoothie może być słodkie lub wytrawne (jeśli wykorzysta się same warzywa i wodę), a dzięki temu że daje wiele możliwości – kochają je praktycznie wszyscy. A co z ich wpływem na zdrowie?

Moc witamin i minerałów

Zgodnie ze stanowiskiem lekarzy i dietetyków, wszyscy – bez względu na wiek – powinniśmy spożywać pięć porcji owoców i warzyw dziennie. Dodatkowo, to warzywa powinny dominować w naszej diecie. Nie da się ukryć, że zastosowanie tych zaleceń w praktyce bywa bardzo trudne oraz czasochłonne. I właśnie wtedy z pomocą przychodzi smoothie. Jest to bowiem prawdziwa bomba witaminowa – jego bazą są w końcu owoce i warzywa. Jakie jeszcze zalety posiada ten wyjątkowy koktajl?

– w przeciwieństwie do soków, zawiera błonnik. Co ważne, błonnik podczas miksowania ulega rozbiciu, przez co jest łatwej trawiony i przyswajany, a więc jeszcze bardziej skuteczny

– witaminy zawarte w smoothie utleniają się bardzo powoli, czyli na długo zachowują swoje właściwości

– dzięki zawartości błonnika usprawnia pracę układu pokarmowego i przeciwdziała zaparciom

– wzmacnia odporność za sprawą dużej ilości witamin i minerałów

– wysoka zawartość antyoksydantów, przez co odmładza cały organizm i przeciwdziała wielu poważnych chorobom, również nowotworowym

– pozytywnie wpływa na wygląd skóry, włosów i paznokci.

Oczywiście to nie wszystkie zalety spożywania smoothie, a jego dokładne działanie zależy od rodzaju zastosowanych w danym koktajlu składników.

baner_soki

Idealne na diecie i dla dzieci

Smoothie obecnie coraz częściej są stosowane w dietach odchudzających. Dzieje się tak dlatego, że są stosunkowo niskokaloryczne, a przy tym na długo zapewniają uczucie sytości – za sprawą wysokiej zawartości błonnika. Koktajl typu smoothie sprawdzi się świetnie jako drugie śniadanie lub podwieczorek, a nawet śniadanie. Jest to dobrze zbilansowany, pełen witamin posiłek, który poprawia samopoczucie, dodaje mnóstwa energii i pozytywnie wpłynie na sylwetkę. Co ważne, smoothie mogą spożywać osoby w każdym wieku oraz preferujące różny styl odżywiania. Weganie mogą np. postawić na smoothie na bazie wody lub mleka roślinnego – podobnie jak w przypadku posiadania nietolerancji laktozy. Kolorowe, apetycznie wyglądające koktajle są uwielbiane przez dzieci. Przy ich pomocy z łatwością można przemycić do diety najmłodszych wartościowe warzywa, po które często nie sięgają w żadnej innej formie. Wielość zalet i właściwości smoothie jest naprawdę imponująca, zatem pijmy je na zdrowie!

logo_cymes

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Back To Top